北京奥林匹克森林公园奥海北岸边有几棵树,长相很普通,不开花时,估计没有多少人会注意它们。但是,一旦开花,人们就没法不注意它们了。它们的花尽管比较小,但数量多,且香味四溢。它们就是捷克的国树——心叶椴。





捷克的国花是玫瑰?
捷克的国花是什么?有些资料说,捷克的国花是玫瑰,因为它代表捷克人爱好自由的精神和浪漫的情怀。
玫瑰(Rosa rugosa)是蔷薇科蔷薇属直立型落叶灌木。高度可达2米左右,茎粗壮,丛生;小枝密被绒毛,并有针刺和腺毛,有直立或弯曲的淡黄色皮刺;小叶5—9枚,小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形,边缘有尖锐锯齿,上面深绿色,下面灰绿色;花单生于叶腋,或数朵簇生,花瓣倒卵形,芳香,紫红色至白色;果扁球形,砖红色。
玫瑰原产于中国、日本、韩国、朝鲜。园艺品种很多,有粉红单瓣、白花单瓣、紫花重瓣、白花重瓣等品种。
玫瑰的花瓣可制饼馅、玫瑰酒、玫瑰糖浆,干后可泡茶。鲜花可制芳香油,称玫瑰油,供食用及制作化妆品。花蕾及根可入药,有理气活血、收敛作用,可治肝胃气痛、消化不良、肠胀满和月经不调。
玫瑰果真是捷克的国花?
捷克旅游局给我的回复说:“玫瑰不是捷克的国花,捷克没有国花。捷克的国树是心叶椴。不过,将心叶椴的花视作我们的国花也没有什么不可以,毕竟捷克的植物性国家象征只有心叶椴。”
心叶椴:欧洲的一个广布种而已
心叶椴(Tilia Cordata)是锦葵科椴树属落叶乔木。树干结实,高可达25—35米。它的树干长而直,树冠很高,冠幅宽大。可成活500—700年。嫩枝通常弯曲,绿棕色,通常略带红色,无毛。树皮早期时灰色,光滑,随着树龄的增长,逐渐变得坚硬,分枝也变得更加密集。叶子圆心形,边缘具有锯齿,先端极尖,叶背下面脉腋处有褐色丛毛。

心叶椴的花和叶子 图片来源:anmbph/shutterstock.com

供图/梧桐
心叶椴的花序为聚伞花序,花淡黄色,花瓣5片。花序下垂,花序柄下部与一带状苞片合生,这是心叶椴及其他椴树的典型特征。核果球形,木质,被黄褐色绒毛。

心叶椴的树干
心叶椴几乎遍及整个欧洲,因为它原产于这片土地。从低地到丘陵(海拔500—600米),都可以看到它的身影。它是欧洲人最早种植在家庭附近的树木之一。
紧凑饱满的树冠和茂密的树枝,让心叶椴的可塑性极强。因此,在欧洲,心叶椴不仅是行道树,还是主题公园、主题广场的造型树。
心叶椴:普普通通,却是捷克的国家象征
心叶椴是欧洲常见的植物之一,凭什么成为捷克的国家象征?
这就需要我们了解一下斯拉夫文化中的树文化。从古至今,“树”一直是各国神话传说中十分重要的意象,往往扮演着沟通不同世界的角色。在斯拉夫神话传说中,有“世界树”这一意象。“世界树”象征着不同世界之间的通道,沿着它的枝干,人们可以在人类世界与上层世界或下层世界之间往来。故而,树是很多斯拉夫人的精神寄托。
心叶椴树冠宽大,树影柔和,因而成为保护、帮助和爱的象征。在捷克民间传说、神话和文学作品中,心叶椴的形象高贵而伟大。捷克人坚信它可以驱除邪恶的灵魂和思想。1848年,在布拉格举行的全斯拉夫人代表大会上,心叶椴正式成为斯拉夫树。
从那时起,捷克人就把心叶椴认作他们的国树。

街边的心叶椴 图片来源:Michael Nosek Kdyně/shutterstock.com
心叶椴是捷克最主要的树木,通常种植在公园和小巷里的小路上,是一种非常受欢迎的行道树和园艺观赏树。
心叶椴高大且长寿,很多名人曾在心叶椴下举行过各种集会和宣讲,甚至还举行过司法听证会,它因此也被人们称为“正义之树”。

心叶椴宽大的树冠 图片来源:Tomas Indrak/shutterstock.com
心叶椴:一个多面手型“斜杠青年”
每年6月中旬到7月中旬是心叶椴的花期。椴花盛开的季节,树林中到处弥漫着芬芳扑鼻的香气。花香不仅提神,还吸引蜜蜂前来采蜜。
正常年份里,一个蜜蜂生产群可产椴树蜜40—60斤;若遇到气候适宜的高产年份,一个蜜蜂生产群的产蜜量可达上百斤。未结晶时,椴树蜜呈透明的浅琥珀色或浅黄色。椴花蜜较易结晶,结晶后多呈乳白色或乳黄色的油脂状。
显然,心叶椴是一种非常重要的蜜源性植物,也是一种经济价值比较高的植物。
除了可以生产花蜜以外,在乐器界,心叶椴也占有重要的地位。
大多数椴树属植物木质比较软,木材结构较细,具有良好的加工性能和光滑的切削面,干燥后不易开裂,且有良好的胶接性能,可用来制作钢琴的贴面板、三角钢琴侧板、细木工板的中板、键盖等曲状构件以及多层板。以椴树为原材料的钢琴品种非常多,原材料自然少不了心叶椴。



此外,在食用、药用和观赏性等方面,心叶椴也不甘“树”后。
心叶椴的花可制茶。
它的干花、叶子和木材有很大的药用价值:可治疗感冒和头痛,缓解焦虑,具有弱抗炎性和利尿作用。
心叶椴的树冠巨大,具有遮阴作用,因此是一种非常具有观赏性的树种,是一种广受欢迎的行道树。
椴树可指椴树科椴树属所有物种,我国约有32种;也可单指一个种,即椴树(Tilia tuan)。
我国常见的椴树有:椴树、紫椴、蒙椴、糠椴、糯米椴和南京椴等。
知识链接
捷克共和国简称捷克,是位于中欧的一个内陆国家。捷克处在三面隆起的四边形盆地,土地肥沃。北有克尔科诺谢山,南有舒玛瓦山,东部和东南部是平均海拔500—600米的捷克-摩拉维亚高原。国土分为两大地理区,一为位于西半部的波希米亚高地,另一为位于东半部的喀尔巴阡山地。该山地由一系列东西走向的山脉组成。
首都布拉格是捷克最大的城市,位于中波希米亚州、伏尔塔瓦河流域。地处欧洲大陆的中心,是捷克的交通枢纽,与周边国家的联系非常密切。


特别鸣谢:捷克旅游局提供资料支持